为肝脏补血能治疗眼睛疲劳干涩等症

现在熬夜的人很多，我们都知道晚上是内脏排毒的时间，如果休息不好白天睡的再久也不管用，最常见的就是眼睛里充满红血丝，这就是过度用眼的结果。《黄帝内经》中有一伤是“久视伤血”，意思是首先肝藏血，肝为血脏，而肝开窍于目，目受血而能视，故久视伤血。

《黄帝内经》中的“五劳所伤”中有一伤：“久视伤血”，这里的“血”，其实指的就是肝血。实际上，眼睛与肝脏联系紧密。这是因为肝脏具有贮藏血液和调节血量的功能。血液供应充沛，双眼才能视物。如果过度用眼，就会导致肝血亏虚，双眼得不到营养的供给，就会出现眼干涩、看东西模糊等症状。

医生建议，眼睛过度疲劳后，在注意用眼卫生的同时，可以考虑食疗和药疗相结合的方法。比如，日常饮食中，经常有针对性地吃些猪肝、鸡肝等动物肝脏，同时补充牛肉、鲫鱼、菠菜等富含维生素的食物。还可以将菊花、枸杞、当归、白芍等具有补血明目功效的中草药泡水代茶饮，也会从一定程度上进行补血。

人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分，也正是肝脏所必需的。不过，肝脏对蛋白质、碳水化合物以及维生素需求较多，而脂肪过量有引起脂肪肝之虞，必须适当限制。为此，建议你将以下细节贯穿于每天的食谱中：

  奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食轮换安排，为肝脏提供足量优质蛋白。

  适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物，以增加肝糖原储备。

  酵母富含B族维生素，不可冷落。

  山楂含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化。

  绿茶清热解毒、消食解腻；菊花平肝明目；玫瑰花舒肝解郁。常饮这类茶水有益护肝。

  枸杞滋补肝肾、养肝明目，或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。

  常吃核桃仁、开心果之类的坚果，以疏肝理气、缓解焦虑。

  有面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝脏，以收到“以肝养肝”的效果。

  忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。